パルミジャーノ レジャーノ 200g×5パック(1kg) 24ヶ月熟成［基本冷蔵/冷凍可］【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】
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生ハムとあわせてサンドイッチに、すりおろしてパスタに、薄く切ってワインのアテにと大活躍で、何度もリピしています。熟成具合と塩味加減がわが家にちょうどいいパルミジャーノ・レッジャーノです。値ごろ感の良さも魅力です。
２００ｇづつの塊に分かれているので、扱いやすそうだ。パルミジャーノチーズは、日本でいえば鰹節のように、出汁を取るような使い方ができるので、いろいろな場面で使ってみたい。チーズを削る道具も買ってあるので、早速削ってパスタに振りかけてみたい。
パスタ、ピザ、グラタン、ハンバーグ、リゾット、なーんにでもかけれます。端のリングは、トマトソースや煮込みを作る時のコク出しに使っています。