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製あん業の老舗・谷田製餡(たにだあん)こだわりの白練あん♪






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長年パンや洋菓子 和菓子を作っています。極上の白あんとの事 期待はずれ とても軟らかすぎました。作業性が大変悪く、大変困りました。レンジで処理するか、煮詰め直して水分をとばして使用します。 
この餡でアンパンを作りました、家族にも、友人にも大変好評でした。また購入したいと思います。 
上品な味です。甘すぎず、あんぱんにしました^^
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About わたしたちについて

ものづくりが原点にある革屋
ウインズファクトリー

ウインズファクトリーはベルト屋の傍ら、 皮革輸入商社としても長いキャリアを誇ります。

ヨーロッパの歴史あるタンナーと直接取引をすることで、革本来の風合いを大切にしたイタリアンレザーや、伝統的な製法で作られたイギリス産ブライドルレザーなど、様々な美しい革を取り揃えております。

ものづくり意欲を刺激する革を、ぜひお愉しみください。

Feature 3つの特徴

  • 01

    高品質な輸入皮革

    イタリア、イギリス、ポーランド製の
    上質な皮革
    ものづくりの経験から培った目で、厳選した皮革を革の製造工場であるタンナーから直輸入し、販売しております。

    風合いを活かした伝統のレシピにこだわった革から、革新的なテクノロジーが生んだ個性豊かな革まで幅広く取り揃えております。

    原皮は食肉用の副産物のみに限定し、環境に配慮した厳しい基準を守る工場との取引をしております。
  • 02

    一枚から買える身近な革屋

    潤沢な在庫
    常時20種類以上の皮革を定番商品として在庫を積んで販売しています。

    レザークラフトをもっとたくさんの方に身近に感じてもらう為、店舗ではお得なハギレやカット革の販売もしております。
  • 03

    制作のお手伝い

    加工ができる、相談ができるサポーター
    弊社の皮革であれば、漉き加工のご依頼を受け付けております。

    また、店舗限定でその場で漉き加工をしてお渡しもしております。

    その他、帯状に直線裁断(有料)なども可能です。

    店舗では、ベルトや革小物の制作相談も受け付けております。

    是非、お気軽にご相談ください。

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