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カフェでの提供メニューに使わせて頂いており、もう何度もリピートさせて頂いております。 
毎朝、ゴーダをスライスしてパンにのせて食べています。11kg は、径だけでなく厚みも大きくて、冷蔵庫が大変なことになりましたが、端までクリーミーでとても美味しいです。でも、スライサーで上手くスライス出来ず、カッターで分厚くスライス(カット)して食べています。
今回で3回目の購入。11キログラムと量は多いが二人で5ヶ月で食べ切ります。本場のチーズ日本製では味えない本格的な味満足してます。少しづつ濃厚な味わい楽しんでいます、 

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